La VAE, qu’est-ce que c’est ?
La Validation des Acquis de l’Expérience permet de faire reconnaître son expérience et valider des compétences acquises dans l’exercice d’une activité professionnelle salariée, non salariée ou bénévole. Elle a pour but d’évaluer à la fois le savoir, le savoir-être et le savoir-faire du candidat afin d’obtenir, en partie ou en totalité, une certification professionnelle.
Quels sont les prérequis pour accéder à une démarche VAE ?
La VAE est applicable à tous les actifs (salariés, demandeurs d’emploi, entrepreneurs, bénévoles, …) justifiant d’un an d’activité en rapport avec la certification visée et disposant de la recevabilité par l’Ecole Ducasse Paris Campus. L’expérience peut être continue ou discontinue et il n’y a aucun critère d’âge ou de niveau minimum d’études initiales. Le candidat peut choisir d’être accompagné ou non dans le cadre de sa démarche VAE.
Pour savoir si la VAE est faite pour vous : https://francevae.fr/test/
Quelles sont les modalités d’accès ?
- Etape 1 : Prise de rendez-vous pour une étude préalable d’orientation
- Etape 2 : Constitution du dossier 1 (dossier de recevabilité) pour effectuer votre demande d’éligibilité
- Etape 3 : Constitution et soutenance du dossier 2 pour l’obtention de la VAE
Pour plus d’informations : https://francevae.fr/les-etapes-de-la-demarche-vae/
Accompagnement
L’Ecole Ducasse Paris Campus vous propose un accompagnement basé sur l’analyse de vos besoins, afin de mener dans les meilleures conditions votre démarche VAE. Le temps d’accompagnement est de 24h.
Quels sont les modalités d’évaluation ?
Entretien avec le jury VAE
Epreuve pratique de mise en situation professionnelle reconstituée (2x6h)
Quels sont les délais d’accès ?
Entretien préalable d’orientation : Ouvert toute l’année
Calendrier des dépôts du livret 1 & étude de recevabilité : De janvier à mars. Le délai de traitement est d’un mois à compter de la réception du dossier de recevabilité
Calendrier des dépôts du livret 2 : Juin de l’année N+1
Entretien avec le jury & mise en situation professionnelle reconstituée : Juillet de l’année N+1
Information de la décision du jury & clôture du dossier : J+7 suite à l’entretien
Coût de la V.A.E
- Etude de recevabilité du dossier de candidature (livret 1) : 200 euros TTC
- Accompagnement (facultatif) : 4000 euros TTC
- Frais d’instruction (livret 2), organisation du jury & examen pratique : 2000 euros TTC
- Dans le cas d’une validation partielle, des frais de formation sont également à prévoir.
Comment financer la démarche VAE ?
Le droit à la VAE est inscrit dans le code du travail et peut donc faire l’objet d’une prise en charge par différents financeurs. Pour toutes informations supplémentaires : https://francevae.fr/particulier/
Qui contacter ?
Chef William Groult – Responsable Pédagogique
william.groult@ecoleducasse.com
Quelques chiffres
En 2021 :
- N/A candidats ont été accompagnés dans un processus de VAE
- N/A candidats ont obtenu leur diplôme
- N/A candidats sont toujours en cours d’accompagnement
- Evaluation des participants : N/A
Pour plus de renseignements, nous vous invitons à télécharger le document d’informations détaillé.
Pour le document d’information en question, il faut voir avec William pour qu’il vous transmette la version mise à jour pour le Diplôme de Cuisine.
Ils témoignent
J'ai choisi l'École Ducasse en raison de la réputation, de l'expérience et de la vision du chef Alain Ducasse. À mes yeux, il a fondé l'une des meilleures écoles en France et je la recommande chaudement. L'importance accordée à la pratique, la qualité des produits avec lesquels les étudiants travaillent, le bagage extraordinaire des chefs formateurs et la passion des étudiants nous font progresser de jour en jour.
Assel Kapsalimova
Alumni Diplôme de Cuisine