Directrice Générale
Conseiller Culinaire et Chef en résidence
Directeur École Nationale Supérieure de Pâtisserie et Chef Pâtissier Exécutif
Chef du Restaurant gastronomique Adour
Chef Exécutif Paris Campus
Directrice de la pédagogie, du développement et de la qualité
Responsable pédagogie - Chef formateur/consultant
Responsable Pédagogique et Chef pâtissier formateur
Cheffe formatrice
Chef formateur
Sous-chef du restaurant Adour
Cheffe pâtissière formatrice
Chef pâtissier formateur
Chef pâtissier formateur et Responsable chefs/cheffes assistant(e)s
Chef pâtissier formateur et Responsable Planning
Cheffe pâtissiere formatrice
Arts de la table
Responsable de salle en charge de la formation à Adour