Comité de direction
Directrice Générale
Chef Exécutif Paris Campus
Directeur École Nationale Supérieure de Pâtisserie et Chef Pâtissier Exécutif
Directrice du développement
Chef du Restaurant gastronomique Adour
Directeur des Ressources Humaines
Directrice de la pédagogie, du développement et de la qualité
Directrice Marketing & Commercial
Directrice Administrative et Financière
IT Business Relationship & Service Manager
Directrice École Ducasse Paris Studio
