Doté de plusieurs écoles en France, École Ducasse bénéficie d’une multiplicité d’expertises exceptionnelles.
Le campus ultramoderne d'École Ducasse occupe des locaux à la pointe de la technologie d’une superficie de 5 000 m² à Meudon, tout près de Paris. Tandis que l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie, basée à Yssingeaux, se consacre à la pâtisserie, boulangerie, chocolaterie, confiserie et glacerie, depuis bientôt 40 ans.
Paris Campus
Le campus ultramoderne d'École Ducasse occupe des locaux à la pointe de la technologie d’une superficie de 5 000 m² à Meudon, tout près de Paris.
Signe de cette reconnaissance mondiale, en octobre 2023, École Ducasse a été nommée Meilleure institution de formation culinaire au Monde et Meilleure institution de formation culinaire en Europe pour 2023 lors des World Culinary Awards.
Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Depuis maintenant 40 ans, l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP) est l’école de référence, en France et à l’international, pour les professionnels des arts de la pâtisserie, boulangerie, chocolaterie, confiserie et glace.
En 2023 l’ENSP s’agrandit et devient ainsi le plus grand campus au monde dédié aux Arts Sucrés.
