Luc Debove - Initiation à la sculpture sur glace

Contenu

• Réalisation de sculptures sur glace (collage,inclusions, pièce artistique, présentoir pour buffet).
• Travail et réflexion sur la conception d’une sculpture jusqu’à la maîtrise et l’équilibre des volumes (réalisation de dessins et travail sur argile).
• Apprentissage de toutes les méthodes pour réaliser un bloc de glace et savoir quand et comment le sculpter et le tailler.
• Maîtrise des différents outils et de leur affûtage (utilisation de la tronçonneuse, de la scie, des gouges et ciseaux à glace, de fer, ponceuse et défonceuse).

Financement

Chaque entreprise française a la possibilité de bénéficier d’une prise en charge pour le financement de ses formations, sous réserve de certaines conditions. Toute notre équipe reste à votre disposition pour vous orienter vers la solution la plus adaptée à vos besoins. Nous vous invitons également à consulter le site internet de votre OPCO (Opérateur de Compétence).

Hébergement

Afin de rendre votre séjour le plus agréable possible, l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie vous offre la possibilité de résider au sein du Château de Montbarnier, qui dispose de 24 chambres confortables et modernes. Le restaurant de l’école est également ouvert à l’ensemble des stagiaires et vous accueille au petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Notre équipe est à votre disposition pour toutes questions.

Référent handicap

Si vous avez des questions concernant l’accessibilité aux personnes en situation de handicap, vous pouvez contacter mareva.boillat@ecoleducasse.com et réaliser un entretien évoquant les aspects, l’accessibilité et le type de handicap afin de pouvoir évaluer les modalités d’accompagnement pédagogiques nécessaires, dans la mesure du possible.

Inscription

Pour obtenir le programme détaillé de notre formation, veuillez nous contacter.

Réservez votre formation
Email: admissionsfpc@ecoleducasse.com
Tél : +33 4 71 65 79 64