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Devenez partenaire académique

Construisons ensemble les formations culinaires et hospitality de demain

École Ducasse développe des partenariats académiques internationaux avec des institutions d’excellence souhaitant enrichir leur offre, renforcer leur attractivité et aligner leurs programmes avec les attentes réelles du secteur de l’hospitality.

Notre ambition : vous accompagner dans la conception de formations à forte valeur ajoutée, combinant rigueur académique, expertise métier et rayonnement international.

Notre modèle repose sur une approche flexible, modulaire et évolutive, permettant à chaque institution de bâtir une collaboration sur mesure, à son rythme.

Une approche pensée pour les institutions premium

Flexible, stratégique et évolutive

Autonomie académique totale

Vous conservez la gouvernance, votre marque et la délivrance de vos diplômes.

Déploiement progressif

Démarrez avec des formats ciblés et faites évoluer le partenariat selon vos ambitions.

Collaboration modulaire

Choisissez le niveau d’engagement adapté à vos ressources, votre marché et votre vision.

Ce que nous pouvons construire ensemble

Des formats de collaboration à forte valeur ajoutée

Masterclasses & interventions d’experts

Interventions ponctuelles de Chefs et professionnels École Ducasse pour enrichir vos programmes et exposer vos étudiants aux standards du terrain.

Modules académiques co-construits

Développement de contenus pédagogiques sur mesure, intégrés à vos cursus existants pour renforcer leur différenciation.

Certifications professionnelles conjointes

Création de certifications reconnues, renforçant l’employabilité et la lisibilité de vos parcours.

Programmes courts & spécialisations

Offres dédiées à la formation continue, aux publics internationaux ou à des segments spécifiques.

Parcours diplômants intégrés

Co-développement de programmes complets (bachelors, doubles diplômes, parcours internationaux) combinant excellence académique et expertise métier.

Un modèle évolutif

Chaque partenariat peut débuter par une initiative simple et évoluer vers une collaboration plus structurante, selon les résultats, les opportunités et le développement stratégique du projet.
Exemple de collaboration académique avancée

Bachelor of Science in International Hospitality Management

Un exemple de co-construction à grande échelle :

  • Diplôme délivré par l’institution partenaire
  • Contenus spécialisés développés avec École Ducasse
  • Dimension internationale forte et employabilité renforcée

Cet exemple illustre le potentiel de nos partenariats, sans constituer un prérequis.

Les bénéfices pour votre institution

Excellence académique

Des programmes plus pertinents, alignés avec les standards du secteur.

Attractivité & visibilité internationale

Un positionnement renforcé aux côtés d’une institution de référence.

Développement stratégique

Nouvelles opportunités de croissance, d’innovation pédagogique et de recrutement.

Notre méthodologie

Une collaboration structurée, orientée impact

01 — Analyse stratégique

Compréhension de vos objectifs, de votre positionnement et de votre portefeuille de programmes.

02 — Co-construction

Définition des formats et contenus les plus pertinents pour votre institution.

03 — Impact mesurable

Déploiement avec des résultats concrets sur la qualité académique, l’attractivité et l’employabilité.

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