Italie, terroir d'exception
Date:
23 Novembre-24 Novembre
Tarif ttc:
970 €
Campus:
Paris Campus
Contenu
- Découvrir les charcuteries, fromages, riz et pâtes artisanaux sourcés et présentés par Francesco Gulli, spécialiste de la gastronomie italienne.
- Appréhender et savoir utiliser les différents produits emblématiques de la cuisine italienne.
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